今天的揚(yáng)州是一個(gè)令人感覺(jué)舒適的古城，環(huán)繞著運(yùn)河有綠樹(shù)成蔭的小道，各具特色的石橋和公園點(diǎn)綴其間。在游客心目中，揚(yáng)州比鎮(zhèn)江更嫵媚，比南京和蘇州更值得去細(xì)細(xì)品味。
    唐、宋時(shí)期的揚(yáng)州，是江南最繁華的地方，也是最奢靡的地方。古人言“腰纏十萬(wàn)貫，騎鶴下?lián)P州”是為一大夢(mèng)求，可見(jiàn)有錢是要到揚(yáng)州去的。二十四橋邊，波光流動(dòng)，冷月無(wú)聲，玉人中立，簫聲輕吟，夜晚的揚(yáng)州越發(fā)地顯得風(fēng)月無(wú)邊，只一座橋便不知引出多少風(fēng)流往事出來(lái)。雖然當(dāng)年的煙花柳巷歌舞升平早已淡去，但那種神韻是依然點(diǎn)滴可見(jiàn)的。
“煙花三月下?lián)P州”在揚(yáng)城必做的十件事
1、看一株瓊花
    揚(yáng)州，因瓊花而出名，歐陽(yáng)修曾經(jīng)說(shuō)：“瓊花芍藥世無(wú)倫，偶不題詩(shī)便怨人；曾向無(wú)雙亭下醉，自知不負(fù)廣陵春。”不但贊其美，還強(qiáng)調(diào)瓊花是揚(yáng)州獨(dú)有。從此，瓊花便天下聞名，傳說(shuō)當(dāng)年隋煬帝來(lái)到揚(yáng)州就是為了看瓊花。
2、賞二分明月
    揚(yáng)州曾經(jīng)被稱為月亮城，一首“天下三分明月夜，二分無(wú)賴是揚(yáng)州”使揚(yáng)州占去了月亮三分之二的光輝。傳說(shuō)，中秋夜在揚(yáng)州的五亭橋可以看到15個(gè)月亮。
3、試三把刀
    來(lái)?yè)P(yáng)州是一定要試試三把刀的，即菜刀、理發(fā)刀和修腳刀，分別代表了揚(yáng)州的淮揚(yáng)菜文化和沐浴文化，淮揚(yáng)菜制作精細(xì)、清淡平和，造型美觀，生動(dòng)逼真；揚(yáng)州的沐浴文化在江南是獨(dú)占鰲頭的，是最具特色的揚(yáng)州文化的一部分。
4、嘗四大菜系
    淮揚(yáng)菜與魯菜、川菜、粵菜并成為中國(guó)四大菜系，淮揚(yáng)菜素有“東南第一佳味，天下之至美”的美譽(yù)。來(lái)?yè)P(yáng)州不嘗嘗地道的淮揚(yáng)菜，就等于沒(méi)來(lái)過(guò)揚(yáng)州，經(jīng)典名菜獅子頭、鰱魚頭、紅燒豬頭、大煮干絲、清炒蝦仁等，是必嘗的菜肴，還有揚(yáng)州的早點(diǎn)和小吃，都有著很濃的地方風(fēng)味，說(shuō)“吃在揚(yáng)州”真是名不虛傳。
5、品第五泉
    據(jù)說(shuō)，當(dāng)年茶圣陸羽把泉水分了等級(jí)，其中天下第五泉就在大明寺內(nèi)，即著名的“天下第五泉”，由此，也衍生出揚(yáng)州的茶文化。揚(yáng)州本地的綠陽(yáng)春雖然不如魁龍珠的上百年歷史，但是當(dāng)年陸游的“揚(yáng)州江中水，蒙頂山中茶”，就表明至少在宋代揚(yáng)州就有產(chǎn)茶的傳統(tǒng)。
6、走六次南巡
    當(dāng)年乾隆皇帝曾留下江南，六次都來(lái)到揚(yáng)州，為了讓皇帝可以從他的行宮天門寺錢的御碼頭，乘坐畫舫直達(dá)平山堂腳下，集天下能工巧匠，沿瘦西湖兩岸建起一座座美麗的園林，從御碼頭到瘦西湖到大明寺呈現(xiàn)出“兩岸花柳全依水，一路樓臺(tái)直到山”的境況。
7、買揚(yáng)州漆（七）器
    早在秦漢時(shí)期，揚(yáng)州彩繪和鑲嵌工藝就有很高的水平。到了唐代，揚(yáng)州漆器集成并發(fā)展了漢代漆器，制了剔紅（雕漆）裝飾工藝。如今，揚(yáng)州漆器造型穩(wěn)固壓制，做工精巧，色彩勻稱，光澤瑩潤(rùn)。 
8、憶揚(yáng)州八怪
    清代中期，揚(yáng)州富商云集、人文薈萃，經(jīng)濟(jì)、文化迅速發(fā)展，成為東南沿海地區(qū)的一大都會(huì)。各地畫家亦紛至沓來(lái)，賣畫獻(xiàn)藝，“揚(yáng)州八怪”就是其間最最著名的一批畫家，其畫風(fēng)直到今天還影響著后世。揚(yáng)州八怪通常是指：羅聘、李方膺、李鱔、金農(nóng)、黃慎、鄭燮、高翔和汪士慎。
9、觀天下九州
    傳說(shuō)大禹治水以后，把天下分為九州，揚(yáng)州的改名取意于《禹貢》中的“淮海惟揚(yáng)州”。揚(yáng)州有2480多年文字可考的歷史，因城墻“廣被丘陵”，改稱“廣陵”。唐天寶六年（747年），揚(yáng)州人口達(dá)47萬(wàn)，是當(dāng)時(shí)世界幾大城市之一。如今的揚(yáng)州，依然以水出名，每年的運(yùn)河博覽會(huì)都吸引世界各地的人前來(lái)觀賞。
10、游十里長(zhǎng)街
    “十里長(zhǎng)街市井連，月明橋上望神仙”寫的是揚(yáng)州自古繁華，有的人甚至把“腰纏十萬(wàn)貫，騎鶴上揚(yáng)州”當(dāng)做人生的追求目標(biāo)。可見(jiàn)當(dāng)年的揚(yáng)州乃人人向往的游冶勝地?，F(xiàn)在的揚(yáng)州，依然是很多人向往的美麗繁華、浪漫精致的古城，當(dāng)年流連在揚(yáng)州小巷、品嘗著淮揚(yáng)美食、觀看著園林美景、漫步在運(yùn)河兩岸時(shí)，揚(yáng)州，依舊還是那個(gè)揚(yáng)州。
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