農(nóng)歷九月初九稱為“重九”。古代又以“九”為陽數(shù)之極,兩陽相聚,故又叫“重陽”。揚州人怎樣過重陽節(jié)?
  重陽作為一種民俗事象,早在漢魏時期就已形成,魏文帝曹丕《與鐘繇書》曰:“歲往月來,忽復(fù)九月九日。九為陽數(shù),而日月并應(yīng),俗嘉其名,以為宜于長久,故又享宴高會。”九月已是深秋,時暖時涼,疾病易行,所以古人有許多以防病健身為目的的民俗活動,重陽實為其一。晉代葛洪《西京雜記》載:“九月九日,佩茱萸、食蓬餌(按即今之重陽糕)、飲菊花酒,令人長壽。”后來,人們引申出尊長敬老的含義,把重陽節(jié)定為“老人節(jié)”。
  除佩茱萸、吃重陽糕、飲菊花酒外,舊時還有重陽登高的習(xí)俗。這種習(xí)俗大約源于南朝以前,人們還附會出一些傳說。梁人吳均《續(xù)齊諧記》中記敘:汝南人桓景,多年來一直跟隨道士費長房外出游學(xué)。一天,費長房對桓景說,九月九日你家將有災(zāi)禍,你要趕快回去,令家里人每人做一只“絳囊“,內(nèi)盛茱萸,系在手臂上;當天全家人要外出登高,飲菊花酒,這個災(zāi)禍就可消除?;妇鞍凑召M長房的話一一照辦。晚上回家,果然見家中的雞犬牛羊都暴死了。這是一則釋源性傳說,解釋了重陽登高的由來。重陽登高,是讓人在夏暑過后外出游賞,以吐“暑氣”,這是有益健康的,與冬日剛過的三月,讓人外出踏青,有異曲同工之效。
  揚州沒有多少高地,人們只能因地制宜,就近找一些土丘或是樓閣,作為重陽登高的去處。清人韓日華撰有一首云:“到眼寒花燦不分,隔溪小犬吠耕云。年年風雨重陽里,誰上村南葉相墳。”其后,咸豐時的徐兆英在所撰《揚州竹枝詞》中也云:“重陽士女聚如云,郭外閑游日未曛。賞菊傍花村里坐,登高還上葉公墳。”徐詞有注:“重陽日士女多赴郭外傍花村賞菊,以葉公墳為登高之所。”清人李斗《揚州名勝錄》有“葉公墳”條:“葉公墳,明刑部待郎葉公相之墓也。墓后土阜高十余丈,前臨小迎恩河。右有石橋,土人稱之為葉公橋。相傳為駱駝地,其上石枋、石己、翁仲、馬羊,陳設(shè)墓道。……重陽于此登高,浸以成俗。”可知葉公墳實指墓后土丘,到了清末,大概這個土丘也不成其為高處了,揚州人便另尋他處登高。所以《廣陵潮》第六十七回述晉芳收到揚州寄來的信云:“大約總請母親到揚州過重陽節(jié),在天寧寺三層樓上登高。”其他的諸如文峰塔、梅花嶺、觀音山、司待廟等,也都成為揚州人重陽登高的好去處。
對影賞菊
  重陽“賞秋”亦頗具樂趣。董偉業(yè)《揚州竹枝詞》有云:“菊花時候雨消魂,曉霽園田凈草根。過小紅橋葉公墓,看飛來鶴榜花村。”
  “賞秋”的重要內(nèi)容之一就是賞菊。過去揚州許多商家在重陽節(jié)這天,要在店堂里陳列一座菊山,上百盆五彩繽紛、爭奇斗艷的菊花,能招徠眾多的顧客。有些茶社酒家,如百年老店富春茶社更是年年如此。有的人家還喜好在庭院里環(huán)列菊盆,邀約三朋四友,賞菊飲酒為樂?!督虾冒僬{(diào)》有云:“揚州好,重九快吾曹。聯(lián)袂菊橋同訪艷,振衣梅嶺更登高。沽酒晚持螯。”揚州人賞菊還有特殊的講究,不僅白天“看形”,更注重晚間“賞影”。當花匠把菊花送來,主人會特意選擇一間雅致的“精舍”,把栽有菊花的泥盆套進青瓷或是紫砂的花盆中,高低錯落地擺放。到了晚上,接來三五好友,賓客入座后,熄滅大燈,專用燭臺點燃幾支蠟燭,借助燭光賞菊。每當燭臺移位,壁上的菊影隨之變換,益形娟秀。厲惕齋《真州竹枝詞》有《菊影》一首曰:“長盆短盆盡橫陳,為照幽芳蠟代薪。若論看花須看影,紛披壁上更精神。”
  如今,每年重陽前后揚州都有“花市”,有花農(nóng)專門培植的名貴菊花售賣。公園里還有“藝菊”展覽,每盆“藝菊”都標以富有詩意的名稱。文昌閣、文津園等街心花園也堆疊出大型花山,使重陽時節(jié)的揚州人生活在菊花叢中。
大重陽吃酒
  民間有一種說法:“小重陽吃糕,大重陽吃酒。”在有些揚州人的觀念中,重陽節(jié)可以分成兩次:九月初一(或初十)為小重陽,九月初九為大重陽。考其緣由,與經(jīng)濟生產(chǎn)習(xí)俗有關(guān)。舊時,揚州店家作坊在九月初九要設(shè)宴招待工匠,主人在酒宴上敬酒時,會要求工匠從今以后加班加點干夜活,所以《真州竹枝詞引》中說:“是日,凡手藝店請夥紀,諺云:吃了重陽酒,夜作不離手。”揚州工匠中還流傳另外兩句諺語:“吃了螃蟹酒,才把夜作揪。”“吃了重陽酒,夜活帶勁揪。”這三句諺語用詞各異,但意思完全相同。
  這種生產(chǎn)習(xí)俗的形成,與揚州的氣候有關(guān)。過了重陽節(jié),白天漸短,夜晚漸長,店家作坊利用“打夜作”、延長工作時間,提高生產(chǎn)效益,也是一種有效的辦法。多年下來,相沿成規(guī),相習(xí)成俗,成為一種有揚州地域特點的民俗。
  這種“大重陽吃酒”的民俗,在生活中又有擴展。舊時,揚州鄉(xiāng)村的村塾是重陽開學(xué),第二年清明散學(xué),這是便于學(xué)生在假期里從事農(nóng)耕生產(chǎn)?!稉P州西山小志》有詩云:“村塾蒙師天可憂,生徒幾個似猿猴。重陽入學(xué)清明散,拋卻書包又放牛。”請私塾先生的人家,也就在重陽節(jié)這天決定先生的去留了?!墩嬷葜裰υ~引》曰:“教讀者,東家于是日訂去留焉。”如果主人請先生在重陽節(jié)晚上吃酒,意味著先生將被延聘。若沒有接到邀請,先生知道這是主人在暗示自己,與其被主人點明,不如自己主動辭行。這種借“大重陽吃酒”給先生留面子的做法,也是揚州人處事的婉轉(zhuǎn)之處。
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